كيفية الحفاظ على مكائن عصر الزيت من فول الصويا لضمان كفاءة عالية وعمر افتراضي طويل

في صناعة تصنيع الزيوت النباتية، تُعد مكائن عصر فول الصويا جزءًا أساسيًا من سلسلة الإنتاج. لكن بدون صيانة دورية وفعالة، يمكن أن تؤدي الأخطاء الشائعة إلى انخفاض الكفاءة بنسبة تصل إلى 30٪، كما أظهرت دراسة حديثة أجرتها شركة "أغروتك" في الشرق الأوسط عام 2023.

التحضير الصحيح للمادة الخام: أول خطوة نحو التشغيل السلس

قبل تشغيل الجهاز، يجب تنظيف فول الصويا بعناية لاستبعاد الجذور أو الحجارة أو المواد المعدنية التي قد تسبب تلف المحرك أو التروس. نوصي باستخدام آلة تصفية ذات شبكة 4-6 مم، حيث تقلل هذه الخطوة من احتمالية تلف النظام بنسبة 70٪ حسب بيانات اختبارات معملية أجريت في تركيا ومصر.

الصيانة اليومية: الحفاظ على رأس العصر والغرفة الضاغطة

الرقم الأكثر أهمية في مكائن عصر الفول هو ضغط الرأس (Screw Shaft). يجب تزييت قطاعات الاحتكاك كل 20 ساعة عمل باستخدام زيت ميكانيكي خاص (ISO VG 68). هذا يقلل من تآكل المعادن ويحافظ على كفاءة العصر بنسبة تصل إلى 95٪ بعد 6 أشهر من الاستخدام المنتظم.

بالإضافة إلى ذلك، تشير البيانات من مستخدمين في السعودية والإمارات إلى أن تنظيف نظام الترشيح مرة أسبوعيًا يمنع تراكم الرواسب التي تزيد من استهلاك الطاقة بنسبة 15٪ تقريبًا.

مشاكل شائعة وحلول عملية: لا تترك المشكلة تتفاقم

• انخفاض كفاءة العصر: تحقق من مستوى التوتر في الحزام، وتأكد من عدم وجود تآكل في السبائك.
• زيت غير نقي: تحقق من فلاتر الهواء والزيت، ونظّف غرفة الضغط كل 40 ساعة عمل.
• أصوات غير طبيعية: قد تكون بسبب تآكل محامل أو توازن غير متساوي — استبدال القطعة بعد 500 ساعة يستدعي تجنب توقف الإنتاج.

من خلال التعلم من حالات واقعية مثل تلك التي حدثت في مصنع زيت في الأردن، أصبح من الواضح أن التخطيط الوقائي يوفر ما يقارب 40٪ من تكاليف الصيانة السنوية مقارنة بالصيانة الطارئة فقط.