Muchos compradores globales pueden tener la creencia errónea de que la producción de aceite de soja es un proceso simple y directo. Sin embargo, la realidad es que la producción de aceite de soja en las fábricas de aceite de soja se realiza a través de múltiples etapas, cada una de las cuales juega un papel crucial en la obtención de un producto de alta calidad y en la maximización de la rentabilidad económica.

Etapas de Producción del Aceite de Soja

Limpieza

La primera etapa es la limpieza. Las sojas crudas pueden contener impurezas como piedras, arena y partículas de hierba. Mediante el uso de maquinaria especializada, se eliminan estas impurezas. Un estudio reveló que la eliminación adecuada de impurezas en esta etapa puede aumentar la eficiencia de producción en un 15% y mejorar la calidad del aceite final.

Descascarillado

Después de la limpieza, las sojas se deshullen. El descascarillado es importante porque la cáscara de la soja contiene menos aceite y puede afectar la eficiencia de la extracción de aceite. Investigaciones demuestran que el descascarillado adecuado puede aumentar la producción de aceite en un 8 - 10%.

Prensado

El prensado es la etapa central de la producción de aceite de soja. Hay dos métodos principales: el prensado mecánico y el solvente. El prensado mecánico es más natural y conserva mejor los nutrientes del aceite, mientras que el método de solvente tiene una mayor eficiencia de extracción. En una fábrica mediana, el uso del método adecuado de prensado puede extraer hasta el 90% del aceite contenido en las sojas.

Refinamiento

Después del prensado, el aceite crudo necesita ser refinado. Este proceso incluye desgomado, desacidificación, descoloración y desodorización. El refinamiento no solo mejora la estabilidad y el sabor del aceite, sino que también lo hace más seguro para el consumo. Un estudio mostró que el aceite de soja refinado tiene una vida útil hasta tres veces más larga que el aceite crudo.

Importancia y Ventajas de la Producción en Múltiples Etapas

La producción de aceite de soja en múltiples etapas no solo garantiza la calidad y la seguridad del producto, sino que también tiene un impacto positivo en la economía y el mercado. En términos económicos, cada etapa está optimizada para maximizar la producción de aceite y reducir los costos. En cuanto al mercado, el aceite de soja de alta calidad obtenido a través de este proceso tiene una mayor demanda en todo el mundo.

Las fábricas de aceite de soja que adoptan este enfoque de producción en múltiples etapas pueden ofrecer aceite de soja con alta eficiencia de producción,多功能性 (es decir, se puede utilizar en cocina, industria alimentaria, etc.) y la posibilidad de producción personalizada. Esto las convierte en opciones atractivas para los compradores globales.