Si estás buscando una solución eficiente para procesar soja en tu planta, es fundamental entender las diferencias entre los dos tipos principales de prensas de aceite de soja disponibles hoy en día: prensas de tornillo y prensas hidráulicas. Cada una tiene ventajas únicas que dependen de tus necesidades específicas de volumen, calidad del producto final y presupuesto operativo.
| Criterio | Prensa de Tornillo | Prensa Hidráulica |
|---|---|---|
| Rendimiento (kg/h) | 50–150 kg/h | 30–80 kg/h |
| Calidad del aceite (% de impurezas) | ≤ 0.5% | ≤ 1.5% |
| Consumo energético (kWh/kg) | 0.8–1.2 kWh/kg | 1.5–2.0 kWh/kg |
| Costo de mantenimiento anual | $800–$1,200 | $500–$900 |
Como puedes ver, si tu objetivo es producir grandes volúmenes con un alto grado de pureza, como requieren mercados europeos o asiáticos premium, una prensa de tornillo ofrece mejor rendimiento. Sin embargo, si operas una pequeña fábrica o estás comenzando con capacidad limitada, la prensa hidráulica puede ser más rentable a corto plazo.
Una tendencia creciente en el sector es la incorporación de sistemas de filtrado automático directamente en la máquina. Estudios recientes muestran que equipos con esta característica reducen hasta un 70% el tiempo de post-procesamiento y mejoran significativamente la estabilidad del aceite frente a la oxidación. Esto no solo cumple con normativas internacionales (como ISO 22000), sino que también aumenta el valor del producto final en mercados exigentes como Japón o Alemania.
Por ejemplo, una cooperativa agrícola en Argentina logró mejorar su margen neto un 18% al adoptar prensas con filtro integrado —sin necesidad de invertir en maquinaria adicional— gracias a una reducción de pérdidas por impurezas durante el almacenamiento.
No se trata solo de qué tipo de prensa eliges, sino de cómo se integra en tu cadena de valor completa. Un buen sistema debe equilibrar eficiencia, calidad y sostenibilidad.
Descubre cuál es la mejor opción para tu escala de producción y estándares de calidad.
👉 Ver soluciones personalizadas para tu negocio