Para aquellos que desean aumentar la tasa de extracción de aceite de la prensa de soja y preservar al máximo la proteína del pasto de soja, es esencial comprender los principios de funcionamiento de la prensa. En este artículo, se analizan en profundidad los principios técnicos principales de la prensado helicoidal y la prensado hidráulica, y se detallan los puntos clave de control en todo el proceso desde el pretratamiento hasta la filtración.
El proceso de funcionamiento de la prensa de soja incluye varios pasos importantes. En primer lugar, el pretratamiento, que consiste en la limpieza, descascarillado y trituración de las semillas de soja. Luego, las semillas pretratadas se introducen en la prensa. Existen dos métodos principales de prensado mecánico: el prensado helicoidal y el prensado hidráulico. Después del prensado, el aceite cruudo pasa por un sistema de filtración para obtener aceite puro, y al mismo tiempo se produce el pasto de soja.
La humedad de la materia prima, la presión de prensado y el control de la temperatura son factores críticos que afectan la tasa de extracción de aceite. Por ejemplo, si la humedad de las semillas de soja es demasiado alta o demasiado baja, puede reducir la tasa de extracción de aceite. En cuanto a la preservación de proteínas, se deben controlar adecuadamente los parámetros de presión y temperatura durante el proceso de prensado. La comparación entre la prensado en frío y la prensado en caliente también es importante, ya que diferentes métodos de prensado tienen diferentes efectos en la preservación de proteínas.
Para aumentar la tasa de extracción de aceite y preservar la proteína del pasto de soja, se proporcionan una lista de operaciones ejecutables. Por ejemplo, ajustar adecuadamente la humedad de las semillas de soja antes del prensado, controlar la temperatura y la presión durante el proceso de prensado. Además, se deben realizar mantenimientos regulares de la prensa, como la limpieza del sistema de filtración y la revisión de la integridad de las piezas mecánicas.
A través de casos reales, se demuestra que la optimización del proceso puede aumentar significativamente la eficiencia. Por ejemplo, después de optimizar el proceso, la tasa de extracción de aceite se puede aumentar en un 15%. Además, se incluyen preguntas frecuentes, como cómo juzgar la tasa de aceite residual y cuál es el impacto de diferentes métodos de prensado en la proteína.
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