Beaucoup de gens ont des idées fausses sur la production de l'huile de soja. Certains pensent que c'est un processus simple, tandis que d'autres croient que la qualité de l'huile dépend uniquement de la qualité des graines de soja. En réalité, la production d'huile de soja dans une usine de soja est un processus multi-étapes complexe qui a un impact significatif sur la quantité et la qualité de l'huile produite.

Les étapes clés de la production d'huile de soja

1. Nettoyage des graines de soja

Le premier pas est le nettoyage des graines de soja. Les graines brutes de soja contiennent souvent des impuretés telles que des pierres, de la poussière et d'autres débris. En utilisant des équipements de tri sophistiqués, les usines de soja peuvent éliminer efficacement ces impuretés. Une étude a montré que le nettoyage correct peut augmenter le rendement d'extraction d'huile de 2 à 3%. Par exemple, une usine produisant 100 tonnes de graines de soja par jour peut gagner 2 à 3 tonnes d'huile supplémentaires grâce à un bon nettoyage.

2. Décorticage des graines de soja

Après le nettoyage, les graines de soja sont décortiquées. Le décorticage permet de séparer la peau des graines, ce qui améliore non seulement le rendement d'extraction d'huile, mais aussi la qualité de l'huile. En effet, la peau des graines de soja peut contenir des composants indésirables qui peuvent affecter la saveur et la stabilité de l'huile. Les usines de soja modernes peuvent atteindre un taux de décorticage de plus de 95%, ce qui contribue à un rendement d'extraction d'huile de 18 à 20%.

3. Pressage des graines de soja

Le pressage est l'étape finale de la production d'huile de soja. Il existe différents types de méthodes de pressage, telles que le pressage mécanique et le pressage solvant. Le pressage mécanique est une méthode traditionnelle qui utilise des presses pour extraire l'huile des graines de soja. Cette méthode est plus écologique et convient aux petites et moyennes entreprises. Le pressage solvant, quant à lui, est plus efficace et permet d'obtenir un rendement d'extraction d'huile plus élevé. Les usines de soja peuvent choisir la méthode de pressage en fonction de leurs besoins et de leur taille.

En outre, les sous - produits de la production d'huile de soja, tels que le tourteau de soja, sont également très précieux. Le tourteau de soja est riche en protéines et est largement utilisé dans l'industrie de l'alimentation animale. Par exemple, il peut être utilisé comme aliment pour les bovins, les volailles et les poissons.

En résumé, la production multi - étapes d'une usine de soja offre de nombreux avantages. Elle permet d'obtenir une production d'huile efficace, une qualité garantie et est adaptée à différentes tailles d'entreprises. Que vous soyez une petite entreprise locale ou une grande multinationale, une usine de soja à production multi - étapes peut vous aider à améliorer vos performances économiques.