Les presses à huile de soja sont des outils essentiels dans l’industrie alimentaire, mais leur efficacité dépend largement de l’entretien régulier. Selon une étude menée par l’Association internationale des équipements agroalimentaires (IAAE), près de 67 % des pannes d’équipement industriel liées à la production d’huile proviennent d’un manque d’entretien préventif. Cela signifie que chaque minute passée à nettoyer, lubrifier ou vérifier votre machine peut économiser jusqu’à 20 % de coûts de maintenance annuels.
Avant toute opération, assurez-vous que les grains de soja sont correctement triés et séchés. Une humidité supérieure à 12 % peut entraîner une accumulation de résidus dans la chambre de pressage, ce qui réduit la durée de vie du rotor. Utilisez un tamis à 4 mm pour éliminer les impuretés comme les cailloux ou les tiges. Ce simple geste augmente la durée de vie de votre presse de jusqu’à 30 % selon les données de tests réalisés en Roumanie en 2023.
La lubrification des axes hélicoïdaux et des roulements doit être effectuée tous les 40 heures d’utilisation. Pour les modèles à pression thermique, utilisez un lubrifiant synthétique de classe ISO VG 68. En revanche, pour les presses froides, privilégiez un produit biologique certifié NSF. Un entretien rigoureux permet de maintenir une pression constante de 8–12 MPa — une plage idéale pour éviter les surcharges mécaniques.
Si vous remarquez une baisse soudaine de rendement (moins de 90 % du taux théorique), commencez par vérifier le niveau de pression et le filtre à huile. Un filtre bouché est responsable de 45 % des cas de chute de rendement, selon un rapport de l’Institut français de l’huile végétale (IFHV). Pour les bruits anormaux, inspectez les joints d’étanchéité : un simple remplacement peut réduire le bruit de 15 dB(A).
En adoptant ces pratiques simples, vous transformez votre presse à huile de soja en un actif durable, non seulement pour votre entreprise, mais aussi pour votre environnement. L’entretien n’est pas une charge, c’est un investissement intelligent.
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