Dans l'industrie de la transformation des graines oléagineuses, la performance d'une ligne de pressage à huile de soja repose autant sur la qualité du matériel que sur la rigueur de son entretien. Selon une étude menée par l’International Association of Food Processing Equipment (IAFPE), près de 68 % des pannes techniques dans les usines alimentaires sont évitables grâce à une maintenance préventive régulière. Pourtant, beaucoup d’opérateurs ignorent encore les pratiques fondamentales qui permettent non seulement d’éviter les interruptions de production, mais aussi d’allonger la durée de vie de leurs équipements.
Avant toute mise en route, assurez-vous que le soja est propre et exempt de matériaux étrangers comme les cailloux, les fils métalliques ou les impuretés végétales. Une filtration initiale efficace réduit jusqu’à 30 % les risques de blocage du système de convoyage et améliore significativement la qualité de l’huile extraite. Utilisez un tamis à mailles fines (1–2 mm) pour ce premier tri — une étape souvent négligée mais cruciale.
La lubrification régulière des axes hélicoïdaux (tous les 7 jours en fonctionnement continu) est essentielle pour éviter l’usure prématurée. En cas d’augmentation de la température ou de bruits anormaux (> 5 dB au-dessus du niveau standard), cela peut indiquer un manque de graisse ou un désalignement. Un simple contrôle visuel + vérification du jeu mécanique suffit souvent à détecter ces problèmes tôt.
Un bon entretien n’est pas une option — c’est la base d’une production rentable et durable.
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