Полный процесс переработки соевого масла: от очистки до фильтрации

Современные заводы по производству соевого масла используют продвинутые технологии, чтобы обеспечить высокую эффективность и качество продукции. Этот процесс включает несколько этапов — от подготовки сырья до окончательной фильтрации масла. В этой статье мы подробно расскажем о каждом этапе, а также покажем, как эти технологии помогают увеличить выход масла и улучшить его качество.

Этап 1: Очистка и удаление оболочки

Первым шагом является очистка семян сои от загрязнений, таких как пыль, камни и другие посторонние частицы. Затем происходит удаление оболочки, что значительно повышает эффективность последующих этапов. Согласно данным отрасли, использование современных систем очистки может повысить выход масла на 5–7%.

Этап 2: Термическая обработка (паровая обработка)

После очистки семена подвергаются термической обработке, обычно с использованием пара. Это помогает разрушить клеточные структуры и сделать масло более доступным для извлечения. На этом этапе также снижается содержание фитиновой кислоты, что улучшает качество конечного продукта.

Этап 3: Прессование

Теперь семена направляются на прессование. Современные прессы позволяют добиться выхода масла в диапазоне 18–20%, что соответствует мировым стандартам. Процесс проводится при контролируемой температуре, чтобы сохранить полезные свойства масла и минимизировать окисление.

Этап 4: Фильтрация

После прессования масло проходит через фильтрующие системы, которые удаляют твердые частицы, белки и другие примеси. Это делает масло чище и стабильнее, а также повышает срок хранения. Некоторые предприятия используют многоступенчатую фильтрацию, что позволяет достичь максимальной чистоты продукта.

Дополнительная очистка (опционально)

Для получения высококачественного масла некоторые заводы применяют дополнительную очистку, включая дегуммирование, нейтрализацию и деодоризацию. Эти процессы обеспечивают лучшее качество масла и делают его подходящим для международных рынков.

Автоматизация и энергоэффективность

Современные заводы оснащены автоматизированными системами, которые позволяют снизить трудозатраты и повысить точность производства. Также внедрены энергосберегающие технологии, такие как рекуперация тепла и оптимизация потребления электроэнергии.

Индивидуальные решения и гибкость

Многие производители предлагают индивидуальные решения, адаптированные под конкретные потребности заказчиков. Это включает в себя возможность изменения объема производства, выбор оборудования и настройку технологического процесса.

Если вы заинтересованы в сотрудничестве или хотите узнать больше о наших технологиях, не упустите возможность воспользоваться нашими услугами. Мы готовы предложить вам высокотехнологичное оборудование и профессиональную поддержку для вашего бизнеса.

Хотите узнать, как наши технологии могут помочь вашему предприятию? Нажмите на кнопку ниже, чтобы связаться с нами!