В современных перерабатывающих предприятиях соевого масла внедряются передовые технологии, которые обеспечивают высокую энергоэффективность и строгий контроль качества. В статье подробно описаны многоступенчатые процессы производства, включая добычу масла, очистку и финальную обработку, с акцентом на снижение энергопотребления, увеличение выхода продукта и соответствие международным стандартам безопасности пищевых продуктов. На основе реальных кейсов и данных по энергосбережению (например, до 25% экономии электроэнергии) показано, как эти решения помогают компаниям повысить конкурентоспособность и реализовать устойчивое развитие. Подходит для производителей растительных масел, экологически ориентированных потребителей и специалистов в области пищевой промышленности.